quarta-feira, 30 de março de 2011

Conheça os tipos e benefícios das farinhas!!!

''Aliadas a uma alimentação saudável e controlada, elas ajudam a fortalecer seu organismo e ainda eliminam alguns quilinhos extras'' 


As farinhas podem trazer diversos benefícios para a saúde e, quando aliadas a um cardápio controlado, ajudam a eliminar aqueles quilinhos extras.
Misture nas saladas, sucos, bolos, pães, tortas, se preferir, misture 100g de cada farinha num pote e consuma 1 colher (sobremesa) com 1 xícara de chá 30 minutos antes das refeições, ou utilize as farinhas em shakes utilizados para emagrecer.

Conheça alguns tipos de farinhas e escolha a sua

Banana-verdeContém amido resistente, que faz com que a quantidade de glicose liberada no sangue seja mais lenta. Isso contribui para a prevenção do acúmulo de gordura corporal, devido ao aumento da saciedade, auxiliando no tratamento do diabetes e atua também na produçäo do hormônio CCk que ativa a queima de gordura.
BerinjelaÉ composta por fibra solúvel, que reduz o colesterol. Protege os órgãos de doenças inflamatórias e combate o envelhecimento precoce. Rica em minerais como potássio e magnésio, que ajudam no combate a câimbras e espasmos musculares, como cólica e enxaqueca. Melhora a função digestiva e previne a obesidade. Muito indicado no tratamento de desintoxicaçäo do organismo, agi diminuindo a retençäo de líquidos.
Farelo de aveiaRica em fibra solúvel, reduz o colesterol e controla o açúcar no sangue. Auxilia no bom funcionamento intestinal e prolonga a sensação de saciedade, controlando a fome. Melhorando o trânsito intestinal, pode-se destacar a melhora da pele e do humor, além de auxiliar na perda de peso e na eliminação de toxina pelo organismo.
Feijão-brancoPossui a proteína faseolamina, que funciona como um bloqueador de carboidrato, ou seja diminui a absorçäo de açúcar no sangue, estimulando o emagrecimento. Também é rica em cálcio, que ajuda na manutenção dos ossos e na perda de peso, pois age na quebra de gordura corporal, e em magnésio, que promove saúde muscular, aliviando a TPM.
Laranja-amargaContém citrus aurantium, um princípio ativo que acelera o metabolismo local de gordura corporal, diminuindo a gordura na parte da cintura e coxas.
MaçãÉ riquíssima em pectina, que ajuda no emagrecimento. Ela torna a absorção de glicose menos eficiente, fazendo com que o açúcar seja absorvido mais lentamente, o que evita a transformação de açúcares em gorduras. Além disso, a pectina possui ação reguladora do trânsito intestinal.
MaracujáA farinha da casca de maracujá é rica em pectina, fibra solúvel que tem a capacidade de reter água formando géis viscosos que retardam o esvaziamento gástrico. Ou seja, promove sensação de saciedade, ajudando no emagrecimento, e melhora o trânsito intestinal. A velha e eficiente farinha indicada no tratamento do diabetes.

''Mas lembrem-se, elas podem ser ingeridas diariamente sim, mas em pouca quantidade, caso contrário podem fazer o efeito contrário''.

terça-feira, 15 de março de 2011

Dicas para melhorar a digestäo dos alimentos !!!

''Alguns hábitos simples durante as refeições, e depois delas, são indispensáveis para que o corpo faça uma boa digestão. Confira algumas dicas que,
incorporadas a sua rotina, podem facilitar a absorção dos nutrientes e prevenir aqueles indesejáveis mal-estar e aquela sensação de estômago muito cheio.''

1 - Mastigue bem, coma devagar, mastigue bastante os alimentos e sinta o sabor dos alimentos. Por causa da correria da vida moderna, muitas vezes engolimos a comida sem mastigar, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes. 


2 - Coma em paz, a hora da refeição deve ser a mais tranquila possível. Evite discussões, brigas, levar o trabalho para a mesa, assistir TV durante as refeiçöes, isso faz com que você como mais, provocando a sensaçäo de estômago cheio.

3 - Não beba durante as refeições, os líquidos deixam o estômago em dez minutos, levando com eles os sucos digestivos. A situação piora se a bebida for quente, pois o calor irá enfraquecer os tecidos do estômago. Outra desvantagem é que a saliva possui enzimas que atuam na quebra dos alimentos, e os líquidos atrapalham esse processo. Ao se misturarem à saliva eles a deixam "frágil". Isso significa que o estômago terá mais trabalho e o organismo gastará mais energia para digerir os alimentos.

4 - Tome chá depois da refeição. Acabou de comer? Um chá é uma ótima pedida para finalizar, mas de preferencia para os descafeinados,  o chá verde por ex.

5 - Evite esforço físico e relaxamento excessivo, ao sair da mesa, descanse um pouquinho, mas não durma. Logo após as refeições é bom evitar atividades físicas e, no outro extremo, dormir. O sono depois de comer faz que o metabolismo do corpo diminua. Os exercícios físicos também são ruins porque reduzem a quantidade de sangue disponível para digerir os alimentos. Das duas formas, a comida fica mais tempo retida no organismo, que produz toxinas que geram a sensaçäo de mal-estar.


E lembrem-se, nada de exageros, tudo em pouca quantidade,  incluindo aquele chocolatinho que näo da pra ficar de fora!!! bjosss



segunda-feira, 14 de março de 2011

Faxina pós-Folia!!!

Olá gentem, depois de um longo e badalado feriadäo nada como uma dieta pra desintoxicar!
Por mais que a gente queira controlar a alimentaçäo durante esses dias de carnaval, esta é a época de enfiar o pé na jaca e se acabar nas bebidinhas, nos petiscos, nas noites mal dormidas, aí o resultado final é Ressaca da brava..  Mas a gente sabe que o nosso corpo näo aguenta tanto exagero, o fígado e o intestino säo os órgäos mais afetados com esses excessos, porisso a dica é uma alimentaçäo pra desintoxicar ou melhor, limpar o organismo.
Para isso a dica säo os alimentos funcionais, vou falar um pouquinho de alguns pra vocês.



ALHO: é riquíssimo em antioxidante o que ajuda a limpar e prevenir o envelhecimento precosse das células, e rico também em Alicina que ajuda na circulaçäo sanguínea.
LIMÄO:  a fruta favorece a eliminaçäo de toxinas devido ao seu PH, é rica em potássio o que ajuda na eliminaçäo do excesso de sódio que causa a retençäo de liquidos.
BANANA VERDE:  riquíssima em fibras, o que ajuda na absorçäo de gordura e açúcar no sangue, favorece também a um aumento na produçäo de colecistocinina um hormônio emagrecedor e desintoxicante. Mas pra isso tem que ser a banana verde, a dica é consumir a farinha de banana verde, que pode ser encontrada nas lojas de produtos naturais.
ABACATE:  a fruta é rica em ácidos graxos monoinsaturados, carotenóides e vitamina E, que säo agentes antioxidantes e que exterminam resíduos prejudiciais a saúde. Mas como é uma fruta calórica a dica é consumir 1/2 porçäo/dia.
LINHAÇA: conhecida nos tratamentos de colesterol, a linhaça é fonte de ômegas 3 e 6, ativa o metabolismo para a queima de gordura e dilata os vasos sanguíneos, além de ser fonte de fibras.
GENGIBRE: rico em fitoquímicos que atuam como anti-inflamatórios no organismo, ativa o metabolismo acelerando a queima de calorias.
''O ideal é que vocês consumam esses alimentos durante o decorrer do dia, em forma de lanches, de sucos, no meios das refeiçöes, no preparo das refeiçöes, comendo sempre de 3 em 3 horas, praticando atividade física e bebendo muita água sempre.''
Espero que aproveitem as dicas e bora botar a saúde em dia, bjosss!!!

quinta-feira, 3 de março de 2011

Farinha de soja preta!!!


"ESSA NOVIDADE TRAZ BENEFÍCEOS A SAÚDE, PREVINE A TPM E AJUDA VOCÊ A PERDER PESO"

 A soja preta é rica em isoflavonas e antocianinas, substancias importantes para prevenir doenças do coraçäo, combater o ganho de peso e o colesterol ruim (LDL). "Além disso, a antocianina neutraliza a açäo dos radicais livres, atuando na prevençäo do câncer, principalmente de mama e do envelhecimento precoce".
 

OUTRAS VANTAGENS:
  • Emagrece;
  • Tira a fome;
  • Dá mais disposição;
  • Evita doenças;
  • Previne Rugas;
  • Combate a TPM e sintomas da menopausa;
  • Fonte de Isoflavonas;
  • Combate os Radicais Livres;
  • Alto Teor de Fibras;
  • Rica em Proteínas;
  • Controla o Colesterol.
 ''Ela é muito utilizada em portadores de diabetes, pois segundo estudos a soja preta reduz o índice glicêmico no sangue e consequentemente reduz aquela vontade louca de comer mais, porisso que, quem consome a soja preta de preferencia em forma de farinha tem um resultado positivo também na balança, onde tem uma diminuiçäo no peso corpóreo''.

Onde Encontrar???
Você pode encontrar a soja preta em lojas de prdutos naturais, você vai encontrá-la em forma de gräo e também de farinha, sendo esta a forma que eu mais indico, pois é muito mais fácil de consumir e mais prática também, näo precisa ficar cozinhando como o gräo, é só adicionar algumas colheres em sucos, leites, iogurtes, no meio de frutas, no meio da comida substituindo a farofa tradicional do brasileiro e dá até pra substituir a farinha de trigo no preparo de päes e bolos, porém o custo é bem maior.
O ideal é consumir  2 colheres de sopa ao dia ou 15g o que equivale a 58Kcal a porçäo.
Ah e näo é propaganda näo, mas a melhor marca é da SÓ SOJA, é mais fininha, um pózinho, näo é igual a uma farinha de linhaça por exemplo, e näo vá pensando que você vai encontrar uma farinha preta näo hein, ela é bem ''bunitinha'', é toda amarelinha com alguns pigmentos pretinhos, ela é chamada de preta pois a casca do gráo é preta, mais no interior é amarela.
O custo dela varia bastante, aqui em Curitiba por ex. 100g sai em média R$8,00.

Bjosss espero que gostem!!!

 

quarta-feira, 2 de março de 2011

Alimentação equilibrada é sinônimo de vida saudável!

 A adoção de uma alimentação saudável aliada a hábitos saudáveis como a prática regular de atividades físicas, a moderação no consumo de bebidas alcoólicas e não fumar contribuem para evitar doenças muito perigosas, como a obesidade, a hipertensão, o diabetes e o câncer. Evitar o uso excessivo de sal, açúcares e gorduras, consumindo mais frutas, verduras e legumes são essenciais para a composição de um cardápio menos calórico e mais nutritivo. Pequenas mudanças no hábito diário podem ajudar a ter um cardápio melhor.

Aí vai algumas dicas:   
  1. Não pule refeições, faça no mínimo 6 refeiçës diárias, como de 3 em 3hs;
  2. Beba no mínimo oito copos de água por dia, o que equivale em média a dois litros de água, sendo que café, refrigerante e bebida alcóolica näo contam;
  3. Coma mais verduras, legumes e frutas;
  4. Retire o saleiro da mesa, evite conservas, temperos prontos e produtos industrializados que säo ricos em sódio, o nosso sal do dia a dia;
  5. Evite frituras e  os famosos junk foods ou fast foods que säo riquíssimos em gorduras saturadas e trans;
  6. Pratique atividade física pelo menos 3 vezes por semana.
''Ah e lembrem-se, o equilíbrio é a base de tudo, tudo que é consumido em excesso faz ''mal'', vale até comer aquele chocolatinho, mas sempre optando pela versäo amargo ou meio amargo que contém menor quantidade de gordura, e de preferencia, consuma sempre após as grandes refeiçöes (almoço, jantar) onde a absorçäo é menor.''
Bjosss Jéssica

terça-feira, 1 de março de 2011

Qual o seu tipo de corpo???

Descubra o formato de sua silhueta e aprenda a disfarçar os ''defeitinhos'' e ressaltar o que tem de melhor no CORPITCHO

Será que você sabe identificar qual o seu biotipo somente através do espelho? Você só vai precisar de uma fita métrica para tirar medidas do busto, cintura e quadril.





Entäo vamos lá, mäos a obra!!!





Não se preocupe com as roupas para a parte de baixo. O importante é dar a ilusão de mais formas com os decotes em “V” ou em “U” e destacar sempre a cintura com cintos, faixas ou com a própria modelagem da peça, procurar marcar sempre a cintura pra dar equilibrio ao corpo.



 






As saias e vestidos evasê (aqueles levemente soltinhos) são uma ótima escolha. As blusas devem ser acinturadas, porém, com mangas mais amplas, bufantes ou ombro caído, para criar sensação de volume na parte dos ombros, cuidado sempre para näo marcar muito o que você já tem ressaltado o QUADRIL.







Evite as mangas volumosas ou blusa com gola alta. As saias mais soltas dão uma ilusão de volume da parte dos quadris e pernas. Experimente usar uma pantalona com blusa com decote em “V”, levemente acinturada. Este tipo de look é ideal para você! Ao contrário do corpo Pêra, você pode abusar do QUADRIL.

 







As peças de roupa devem ser sempre acinturadas. Alterne partes justas com amplas. Por exemplo: se for usar uma calça skinny, coloque-a com uma batinha mais solta ou se for usar uma saia evasê, escolha  uma blusa mais sequinha. Ah!!! este näo precisa nem falar né! O corpitcho em forma de VIOLÄO.









As calças e saias devem ser mais retas. Decotes em “V” também são ótimos aliados para disfarçar a falta de cintura. As blusas não devem ser muito soltas, nem justas. Modelagens retas com uma leve marcação de cintura são as mais indicadas. Procure peças em que o tecido foi cortado na diagonal, isso ajuda bastante na hora de esconder formas indesejadas.



Agora que você já sabe seu tipo de corpo, que tal dar uma repaginada no visual? Ah, näo se desesperem pois näo existem medidas ideais!


Espero que tenham gostado bjosss!!! Jéssica